“登塔”社会实践队——中式面点基本功之小笼包跟简易版冠顶饺

包子在我们中是十分的常见。每个地方的包子都有着不同的特色,如天津的狗不理包子,开封的灌汤包,广东的奶黄包等等,而其中有一种小笼包,即用小笼屉做的包子,却是为全国皆适宜的。南北方小笼包的味道有些许区别,南方的味道偏甜,而北方的味道偏咸。此外,制作简单,造型精美的冠顶饺平时在茶楼中也...

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“登塔”社会实践队:走近语文课堂之团队合作

2021年7月17日,这是岭南师范学院食品科学与工程学院 登塔 三下乡社会实践队到达坡头区官渡中心小学的第七天。通过之前六天与小朋友们之间的相处磨合,我们与小朋友们之间的关系更加地密切、感情更加地深厚了。小朋友们在我们面前表现得越来越活泼,也越来越喜欢在课间一起嬉戏玩闹了。而今天...

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难忘的三下乡之旅

今年的七月别有一番滋味,今年的七月最是灿烂,由于受到今年疫情的影响,这是我第一次参加的三下乡社会实践活动,虽然只是短短的十多天,但在这十多天里,我们杏坛实践队37人扭成一条线,一起工作、一起吃饭,同进退,共患难,尝尽了辛酸苦辣,但也收获甚多,受益匪浅。学校安排的三下乡任务需要通过...

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文艺晚会准备

今天是下乡的支教的第八天,也是倒数第二天。迷迷糊糊中舍友叫了我两次都没有起床成功,最后是一阵肚子疼把我自己疼醒了。简单洗漱之后便下楼吃早餐,今天早餐是比较清淡软烂的白粥。今天上午按例是由周同学拍照,我到楼上做推文,简单修改好罗同学的稿子后,我开始制作推文。然后是完成副队长交给我的...

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文艺晚会之准备的前夕

今天是支教第七天,也是倒数第二天,支教慢慢的走向结束,但越到后面,时间紧任务重。心中又想赶紧结束,又很是不舍。杏坛小分队为了文艺晚会,所以老师学生都用心去做。武术的进度慢,但也勉强可以上台了。上台一看,有些问题彻底的暴露出来,队伍不整齐,动作不一致,特别麻烦的是有方向相反的孩子。...

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雨天的斑鸠

夏季的雨来得突然,从不打招呼,我从窗前抬起头便见天色暗沉,天幕拧成了一块大抹布,里面全是浓得化不开的墨水。下场雨也好,消消这浓重的暑气,我可不想一直依赖空调。这么想着就又埋头做事了。忽然,耳边传来啁啾声,我觉着这鸟儿一定是来躲雨的,本不想一睹芳容的,但它叫得实在好听,我倒想见识下...

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走进珍布小学,探索农村教学设施

南星 社会实践队前期的线下调研一直都是以采访和填写调查问卷为主,今天我们走进了湛江市草谭镇的珍布小学,了解一下他们的教学场所设置、教学硬件设置。珍布小学的面积适中,只有一栋三层的教学楼,其他地方都是室外活动区域。室外区域远远大于室内区域,虽然可以给活泼好动的孩子们一个充足的活动...

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调研乡村教育情况,了解城乡教育资源差距

为了了解乡村教育的现实情况,隶属岭南师范学院的 南星 实践队通过线上调研的方式来初步了解现在的乡村教师对于乡村教育资源的看法。由于现在的线上调研活动还在进行中,我们现在就把昨天收集到的19份有效问卷做简单的分析。该问卷分成3个部分,分别是老师自身的问题、老师所在的学校的教育现状和...

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“寻光”收官之课

2021年7月20日是岭南师范学院 寻光 社会实践队的收官之日。在今天, 寻光 实践队特地为程村学校的孩子们安排了一场趣味横生的化学实验科普课。主持这节课的是支教组的成员冼淑云和王俞婷。课程开始前,她们放了一段趣味化学小视频来测试腾讯会议的声音和视频传达。然后由主持人冼淑云来带领...

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酸酸碱碱共”寻光“

2021年7月20日是 寻光 社会实践队活动的收官之日。为此, 寻光 实践队特意安排了一场妙趣横生的化学启蒙课。就读于化学系的主讲人冼淑云、王俞婷以通俗易懂的中常见的示例来科普 酸 与 碱 的化学概念。首先,主讲人冼淑云以 望梅止渴 这一发问。活泼可爱的卢玮锋小朋友积极响应,为大...

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别让语言成为伤人的利器

我们老话说: 良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒。 语言具有很大的能量,一句善意的话让人如沐春风,一句刺耳的话让人如坠冰窟。我们在和别人交谈时要审慎,不要张口就来。说者无意,听者有心,你无意间的一句话很可能就伤害到别人的心灵,你成为了语言的施暴者却浑然不知。网络上有一群 键盘侠 ,在...

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江湖

曾看过这么一句话 有人的地方就有江湖 ,而我恰恰想要退出江湖,此生愿做逍遥客,从此江湖无故人。曾经我很羡慕血雨腥风的江湖杀戮,也曾经幻想着执剑策马行走江湖。每一次看到金庸的武侠,都非常感慨江湖的神奇和激荡,小时候就特别向金庸武侠里的江湖,最早看《雪山飞狐》的时候,最喜欢侠女陈灵素...

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